Diverse

Tequila și o melodie: Partea a 3-a

Tequila și o melodie: Partea a 3-a

Foto: davichi

Poetul Oaxacan, Eufrasio Reyes, a scris, într-un refren familiar pentru oricine a plonjat într-o noapte la Cantina,

În cantină, un bărbat călătorește în locuri de neimaginat, dar a doua zi realitatea este mai crudă decât mahmureala lui.

Realitate, legendă, legendă, realitate: ușile batante ale Cantinei se desfășoară între cele două.

Cantina s-a născut în a doua jumătate a secolului al XIX-lea, când soldații americani și francezi încercau explorări imperialiste în Mexic. La acea vreme, unitățile care serveau băuturi alcoolice erau limitate la vinuri, pentru spanioli din clasa superioară, și pulquerias (care serveau băuturile fermentate cu porumb fermentat), pentru mestesorii de clasă inferioară și indieni. Cei doi s-au contopit în cantină, care a crescut în popularitate în timpul dictaturii lui Porfirio Diaz.

Foto: Gary Denness

În acea perioadă, cantinele erau frecventate în mare parte de bărbați din clasa superioară. Cu toate acestea, când dictatura Diaz s-a prăbușit, la fel au trecut și limitele de clasă stricte atașate cantinelor. În Mexicul radicalizat, revoluționar din anii 1920 și '30, cantinele erau frecventate de boem, intelectuali, artiști și revoluționari. Și bineînțeles că bărbații arătau, așa cum o scria clasic José Alfredo Jiménez, pentru tequila și o melodie.

Nu au fost însă frecventate de femei; nici măcar după 1982, când legea care interzicea femeilor să intre în cantine a fost ridicată.

Intelectualul mexican Carlos Monsiváis scrie:

Cantina se învârte în jurul machismului, în jurul unei supremații masculine a mizerii, în jurul ambiției de a te submina în realitate pentru a uita frustrările unuia.

Această „supremație masculină a mizeriei” are un stil distinct mexican - ar putea include coborârea copa după copaie singură, cu sombrero scăzut, sau ar putea presupune înlăturarea unei ranchere în vârful plămânilor cuiva, ștergerea lacrimilor din ochi sau ar putea implica conversații de la om la om la om - suspin, gemete -Mujeres.

Foto: monocai

Deseori, găsesc, este „masculin” doar pentru că apare între bărbați, în caz contrar, cantina este un loc unde să eliberezi și să demonstrezi emoții „feminine”. Este un loc în care bărbații sunt simultan cel mai macho și cel mai feminin.

Este, de asemenea, un loc în care bărbații din clasa inferioară pot merge pentru a elibera umilința sau frustrarea legată de locul lor în societate și unde se pot abate temporar de responsabilitățile lor față de familie, femei, muncă. Cantinele care apelează la astfel de bărbați tind, de asemenea, să apeleze la boemii, artiștii intelectuali și la cei cărora le place să danseze pe marginea întunecată a societății.

Cantinele nu sunt întotdeauna drăguțe și, de multe ori, vizita merge pe marginea cuțitului între bucuria vie și eliberarea și disperarea profundă. Poate că asta atrage scriitorii. Și ce m-a atras.

Eufrasio Reyes a surprins cel mai bine cantina în poezia sa eponimă:

Un bărbat pierde simțul trecerii timpului
Inima lui ia confort în bătăile sale
Mintea lui se sprijină în inconștiența sa
În refugiul suprem al omenirii

Cantina este chestia legendei. Și, ca atâtea legende și mituri din Mexic, se amestecă indistinguishably - uneori încurcat, alteori romantic - cu viața de zi cu zi. În poezia cantinei, berea, bărbăția, moartea, dragostea, pierderea, melancolia, mizeria și singurătatea se îmbină pentru a scufunda un om adânc în sufletul vieții sau pentru a-l scoate din el.

Cantina este un fenomen socio-economic, o ilustrare a istoriilor și realităților politice și culturale ale Mexicului, dar este, de asemenea, ceva mai eteric, asemănător sufletului sau fantomatic. Stai la cantina suficient de mult, iar simțul distinct mexican al dorului condamnat, de a da drumul la tragerea scheletică zâmbitoare a lumii de jos, se strecoară în sine. Și apoi, trezindu-mă a doua zi dimineață cu un urlet cruda, consumând caldo sau chilaquiles, unul este absorbit din nou în țesătura vieții de zi cu zi.

Priveste filmarea: Bianca Adam, aka Tequila, vloggerul care a lansat România Express după modelul Asia Express (Octombrie 2020).